Fiorume 2.0

Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020
OPERAZIONE 16.2.01 – “Progetti pilota e sviluppo di innovazione”

Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale:
l’Europa investe nelle zone rurali

Il progetto “Fiorume 2.0” si inserisce in un importante momento in cui da una parte il mercato richiede quantità maggiori di fiorume e sementi autoctone per interventi ambientali e agroambientali e dall’altra la disponibilità di questi prodotti non è organizzata e la loro produzione è scarsamente sostenibile sia per la riduzione in atto dei prati e delle praterie permanenti in cui effettuare la raccolta sia per la mancanza di una filiera sostenibile che organizzi la produzione e permetta un uso efficiente delle risorse aziendali.
Il progetto intende promuovere la valorizzazione e l’incremento dei prati e delle praterie con alto valore naturalistico e la resilienza delle aziende agricole coinvolte attraverso la creazione di una filiera sostenibile in tutti i suoi passaggi che permetta la disponibilità sul mercato di fiorume autoctono ben definito nelle sue caratte